Cơm hến Vỹ Dạ, món ăn dân dã trứ danh

Cơm hến kết hợp cơm nguội, hến xào, rau sống, tóp mỡ và nước hến nóng, tạo nên hương vị vừa thanh vừa đậm đà rất riêng của vùng Vỹ Dạ.

Đây là món ăn gắn liền với đời sống bình dân của người Huế, thường được bán ở các gánh hàng rong ven sông Hương.