Bún bò Huế — hồn cốt ẩm thực Cố đô

Bún bò Huế nổi bật với nước dùng ninh từ xương bò, nêm mắm ruốc và sả đặc trưng, tạo nên vị cay nồng khó lẫn với bất kỳ món bún nào khác.

Mỗi gia đình, mỗi quán ở Huế lại có một bí quyết nêm nếm riêng, nhưng đều giữ trọn tinh thần đậm đà, cay nồng vốn có của món ăn.