Phân nhóm: Chế biến từ thịt, trứng, sữa, thủy sản, các sản phẩm từ mật ong, mật khác và nông sản thực phẩm khác
Tôm chua Huế
★★★★★ (3 sao OCOP)
Tôm chua lên men chua ngọt, ăn kèm thịt luộc hoặc bún — món quà đặc trưng của Cố đô.
Nhà sản xuất
Cơ sở tôm chua Bà Duệ
Phường Kim Long, Thành phố Huế